La saison estivale est arrivée et il est temps de sortir le barbecue pour profiter du beau temps et des repas en plein air. Que vous soyez dans votre arrière-cour ou sur la route, avoir un bon plat top grill est essentiel pour préparer de délicieux plats grillés. Voici notre sélection des 5 meilleures grillades plates pour cuisiner dans le jardin ou en déplacement.
Zojirushi EA-DCC10 Gourmet Sizzler plaque électrique
La plaque électrique Zojirushi Gourmet Sizzler est une autre option de grille intérieure à plat qui repose sur sa propre source de chaleur, contrairement aux versions sur cuisinière que vous placez sur une gamme à gaz. Cette plaque électrique n’est pas le gril le plus élégant, mais c’est un bon équilibre entre les caractéristiques et le prix — et c’est vraiment facile à utiliser.
Il a une source d’énergie électrique, il vous suffit donc de le brancher et de l’allumer. Le gril existe des réglages de chaleur variables qui vont de garder au chaud à 425°F, de sorte que vous pouvez contrôler avec précision la température de la surface de cuisson. Il n’y a pas de zones indépendantes, cependant, vous devrez tout cuire à la même température.
La surface elle-même est en céramique et recouverte d’un revêtement antiadhésif à base de titane, de sorte qu’il chauffe rapidement et uniformément et est facile à nettoyer. Il est également livré avec une housse pour aider au contrôle de la température et à la rétention de chaleur.
Traeger Flatrock
Traeger est connu pour ses grilles à granulés de bois, mais la société a récemment lancé le plat plat Flatrock, une option impressionnante alimentée au gaz avec la même qualité que le reste de la gamme très appréciée de la marque. Beaucoup de grillades dépendent du gaz comme source de combustible, mais celui-ci a gagné la place de la meilleure grille à gaz plat grâce à son système de brûleur en u.
Ce modèle a des brûleurs en forme de u qui couvrent plus de surface et chauffent le gril plus uniformément, de sorte que vous n’avez pas à vous soucier des aliments trop ou insuffisamment cuits. Il y a trois brûleurs au total, et chacun peut être contrôlé indépendamment pour créer trois zones de chaleur distinctes qui vous donnent la liberté de cuisiner plusieurs choses à la fois. La surface de 594 pouces carrés est en acier au carbone, qui est rapide à chauffer et facile à nettoyer.
Fabriqué en acier au carbone
Lorsque vous allez camper, vous pouvez apporter une grille portative ou vous pouvez emballer cette plaque en acier au carbone, qui va juste au-dessus du feu de camp. Cet ensemble comprend une plaque de cuisson elle-même, plus un support réglable, qui l’empêche de s’asseoir directement sur le feu, et un couvercle.
Non seulement l’acier au carbone se réchauffe rapidement et uniformément, mais il peut également résister à des températures allant jusqu’à 1200 °F. Vous ne pouvez pas contrôler la température directement puisque vous devez compter sur le feu de camp, mais vous n’avez pas à vous soucier des températures vraiment élevées qui endommagent la plaque. Il est également naturellement antiadhésif.
PIT BOSS Ultimate PB2BGD2 grille à gaz
Cette grille offre 421 pouces carrés de surface de cuisson dans un design compact qui vous permet de maximiser la fonction sans renoncer à beaucoup d’espace. Il dispose de 26 000 btu qui sont répartis entre deux brûleurs contrôlés indépendamment.
Ce gril est un peu moins puissant — il offre environ 60 btu par pouce carré par rapport à certaines des autres options qui tombent dans la gamme 80 à 100 — mais cela devrait être suffisant pour un gril de cette taille.
Le gril lui-même est en acier inoxydable, mais la surface de cuisson est une céramique blindée antiadhésive qui cuit rapidement et retient bien la chaleur. Il est également facile à nettoyer et résiste aux rayures et à la rouille.
Cuisinart centre de cuisson à 360 degrés
Le design rond et compact du centre de cuisson Cuisinart à 360 degrés en fait un choix idéal pour les petits espaces. Sa plaque a un diamètre de 22 pouces, offrant 380 pouces carrés de surface de cuisson. Cependant, la conception ronde peut créer des points chauds et froids, il peut prendre un peu de s’habituer avant que vous êtes en mesure de parfaire votre grillades.
Il fournit un total de 30 000 btu de puissance, ce qui est impressionnant par sa taille compacte. Et il y a deux brûleurs à gaz indépendants, de sorte que vous pouvez créer deux zones de chaleur lors de la cuisson de différents types d’aliments. La graisse est acheminée dans une casserole à 360 degrés qui s’entonnoir dans une tasse à graisse pour un nettoyage facile.
